Nož za kruh i peciva Dick 8 5039

Za savršeno rezanje hrskavog kruha, peciva i slastica bez mrvljenja i gnječenja sredine, nož za kruh Dick 8 5039 predstavlja profesionalni standard vrhunske njemačke izrade. Odlikuje se dugom, snažnom oštricom sa specijalno profiliranom valovitom (nazubljenom) reznom niti koja s lakoćom prolazi kroz najtvrđu koru, dok mekanu unutrašnjost reže čisto, precizno i bez deformacija.

Proizveden u Njemačkoj u pogonima prestižnog brenda Friedr. Dick, ovaj nož izrađen je od visokolegiranog nehrđajućeg čelika vrhunske čistoće. Oštrica prolazi kroz napredni kontinuirani proces otvrdnjavanja pod zaštitnim plinom na temperaturama iznad 1.000 °C te precizno temperiranje na 250 °C. Time se postiže optimalna struktura čelika, iznimna elastičnost i otpornost na habanje. CNC-kontrolirano brušenje nazubljenja i laserska provjera kuta jamče dugotrajnu tvorničku oštrinu pri svakodnevnoj uporabi.

Ukratko o proizvodu:

• Namjena: Profesionalni nož s nazubljenom oštricom za rezanje svih vrsta kruha, peciva, pečenki s hrskavom korom i slastica

• Model: Dick 8 5039

• Proizvođač: Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Njemačka (svjetski lider u proizvodnji profesionalnog alata od 1778. godine)

• Materijal oštrice: Visokolegirani nehrđajući čelik (Inox), otvrdnut pod zaštitnim plinom na > 1.000 °C

• Tip oštrice: Valovita / nazubljena rezna nit (Serrated edge)

• Materijal ručke: Ergonomski oblikovana, neklizajuća sintetika bez abrazije

• Otpornost na temperaturu: Otporan do 130 °C (sigurno pranje u perilici posuđa i profesionalna sterilizacija)

Ključne prednosti noža za kruh Dick 8 5039:

• Specijalno nazubljena (valovita) oštrica: Zupci precizno "zahvaćaju" tvrdu koru kruha bez potrebe za jakim pritiskom, čime se sprječava gnječenje mekane sredine.

• Vrhunski njemački nehrđajući čelik: Izrađen od konusno valjanih šipki legiranog čelika koji pruža iznimnu stabilnost, žilavost i otpornost na koroziju.

• Dugotrajno zadržavanje oštrine (Edge Retention): Zahvaljujući naprednoj termičkoj obradi, nazubljeni rub znatno dulje zadržava svoju učinkovitost i rjeđe zahtijeva obnavljanje niti.

• Besprijekoran higijenski bešavni spoj: Posebnim postupkom brizganja drška i oštrica spojene su bez ikakvih zazora, što onemogućuje nakupljanje mrvica, masnoća i bakterija.

• Ergonomski i siguran stisak: Neklizajući materijal ručke pruža potpunu kontrolu, udobnost i ravnomjerno raspoređivanje pritiska pri radu.

• Jednostavno održavanje: Otpornost na visoke temperature (do 130 °C) osigurava sigurno čišćenje i dezinfekciju u skladu s najvišim higijenskim standardima.

Tehničke specifikacije proizvoda:

• Vrsta proizvoda: Profesionalni kuharski nož za kruh s valovitim rubom

• Oznaka modela: 8 5039

• Brend: Friedr. Dick (F. Dick)

• Materijal oštrice: Visokolegirani nehrđajući čelik (Inox)

• Profil oštrice: Valoviti / nazubljeni rezni rub

• Proces obrade: Otvrdnjavanje u zaštitnom plinu na > 1.000 °C + kaljenje na 250 °C

• Materijal drške: Neklizajuća prehrambena plastika

• Toplinska otpornost: Do 130 °C

• Održavanje: Perivo u perilici posuđa, sigurno za sterilizaciju

• Podrijetlo: Proizvedeno u Njemačkoj (Made in Germany)

?? Priprema za uporabu i skladištenje:

Prije prve uporabe nož operite u toploj vodi s blagim deterdžentom. Pri rezanju kruha koristite drvene ili sintetičke daske kako biste sačuvali oštrinu zubaca. Nakon uporabe, nož operite, obrišite mrvice i osušite. Pohranite ga u kuhinjski blok, na magnetsku traku ili u zaštitnu koricu kako biste spriječili udaranje nazubljenog ruba o drugi pribor.

Savjeti majstora za rad i održavanje F. Dick noževa

1. Pravilna tehnika rezanja: Pustite da nazubljeni rub odradi posao laganim pokretima naprijed-natrag (poput pile), bez pretjeranog okomitog pritiskanja na kruh ili pecivo.

2. Svestrana primjena u kuhinji: Osim za sve vrste kruha i peciva, ovaj je nož izvrstan i za rezanje tvrdog povrća (poput bundeva), velikih agruma ili pečenki s hrskavom kožicom.

3. Dugotrajnost uz ručno pranje: Unatoč otpornosti na perilicu posuđa, ručno pranje toplom vode odmah nakon upotrebe čuva estetski sjaj čelika i sprječava mikro-oštećenja od agresivnih deterdženata.

Često postavljana pitanja (FAQ)

P: Kako se oštre noževi s nazubljenom (valovitom) oštricom?

O: Nazubljene oštrice traju iznimno dugo bez potrebe za oštrenjem. Kada nakon dugogodišnje uporabe zatreba obnova, oštre se specijalnim brusnim šipkama prilagođenim utorima zubaca ili u ovlaštenom servisu.

P: Po čemu se model Dick 8 5039 ističe u odnosu na standardne kućanske noževe za kruh?

O: Profesionalna čvrstoća legure, balans i precizno laserski mjerena geometrija zubaca omogućuju da nož reže čisto i bez napora čak i najtvrđe kisele kruhove s debelom korom, bez savijanja oštrice.

Narudžba i brza dostava

Naručite nož za kruh Dick 8 5039 već danas putem našeg WebShopa i osigurajte si profesionalan njemački alat vrhunske kvalitete uz brzu i sigurnu dostavu na vašu adresu.

Trebate savjet ili opremate kuhinju i mesnicu?

Niste sigurni koji je model noža najbolji izbor za vaše potrebe ili vam je potreban stručni savjet pri odabiru alata? Naš tim vam stoji na raspolaganju – slobodno nam se obratite s povjerenjem!

U našoj ponudi možete pronaći sve za obradu mesa i pripremu hrane na jednom mjestu:

• ?? Vrhunske F. Dick i Victorinox mesarske i kuharske noževe, satare i masate

• ?? Ručne i električne punilice za kobasice i salame

• ?? Profesionalne mašine za mljevenje mesa i rezervne dijelove

• ?? Kompletnu ponudu prirodnih i umjetnih crijeva te mrežica za meso

• ?? Pažljivo odabrane domaće začine i aditive za meso

Zašto kupovati kod nas?

S više od 35 godina iskustva u prodaji mesarske i kuharske opreme, pribora za preradu mesa i vrhunskih alata, naš je primarni cilj zadovoljstvo kupaca i vrhunska kvaliteta proizvoda.

• Renomirani proizvođači: Svi proizvodi dolaze od pouzdanih brandova (poput Friedr. Dicka) u originalnoj tvorničkoj ambalaži s garancijom kvalitete i osiguranim servisom.

• Sigurna kupovina i savjeti: Pružamo vam stručne savjete i potpunu podršku pri odabiru najboljih proizvoda za vaše potrebe, uz mogućnost povrata u zakonskom roku u bilo koju našu trgovinu.