Koterm daska polietilenska 50 x 50 x 8 cm, bijela
07040182
Molimo pričekajte...
-
Ako tražite vrhunsku aromu, ravnomjerno izgaranje i autentičan okus tradicijskih suhomesnatih delicija, naš čips za dimljenje (15 kg) nezamjenjiv je dio opreme za svaku pušnicu. Posebno je odabran i pripremljen kako bi pružio postojan i kontroliran dim, ključan za postizanje prepoznatljive zlatno-smeđe boje i bogatog mirisa vaših domaćih kobasica, šunki, slanine ili ribe.
Izrađen od pažljivo biranog drva vrhunske kvalitete, ovaj čips ne sadrži kemijske primjese, smole niti štetne spojeve. Njegova optimalna granulacija osigurava dugotrajno tinjanje bez stvaranja prekomjerne topline, što je od ključne važnosti za održavanje visokih standarda u procesu hladnog ili toplog dimljenja.
Namjena: Tradicionalno dimljenje mesa, suhomesnatih proizvoda, ribe i sira
Težina pakiranja: 15 kg (ekonomično pakiranje za dugotrajnu upotrebu)
Materijal: Prirodno, visokokvalitetno drvo (bez aditiva i kemikalija)
Karakteristike: Optimalna granulacija za ravnomjerno tinjanje i bogatu aromu
Vrhunska kvaliteta drva: Čista sirovina osigurava da meso poprimi samo prirodnu, bogatu aromu dima bez gorčine koju uzrokuju nečistoće.
Ravnomjerno izgaranje: Precizno granulirana struktura omogućuje stabilan rad pušnice i dugotrajno ispuštanje dima, štedeći vaše vrijeme i količinu potrošenog materijala.
Svestrana primjena: Idealno za sve vrste pušnica – od klasičnih drvenih do modernih inox pušnica i generatora dima.
Ekonomičnost: Pakiranje od 15 kg osigurava dovoljnu zalihu za cijelu sezonu kolinja i pripreme suhomesnatih specijaliteta.
Vrsta proizvoda: Drvni čips/piljevina za dimljenje mesa
Pakiranje: 15 kg
Sastav: 100% prirodno drvo
Primjena: Hladno i toplo dimljenje, primjenjivo u svim standardnim pušnicama
Čips čuvajte na suhom i prozračnom mjestu, zaštićenom od vlage, kako bi se očuvala njegova sposobnost pravilnog tinjanja. Prije upotrebe, ovisno o vrsti pušnice, čips se po potrebi može lagano navlažiti vodom kako bi se produžilo vrijeme tinjanja i pojačao intenzitet dima.
Kombinirajte okuse: Za poseban karakter mesa, možete dodati malo suhih grančica začinskog bilja (poput lovora ili grančica smreke) izravno u čips.
Kontrola vatre: Prilikom dimljenja održavajte stabilnu temperaturu. Previše vlage u čipsu može stvoriti previše dima i čađe, stoga ga dodajte postupno dok ne postignete željeni intenzitet.
Priprema mesa: Kako bi dim ravnomjerno prodirao, meso prije dimljenja mora biti površinski suho.
P: Je li ovaj čips prikladan za sve vrste pušnica? O: Da, naša granulacija je prilagođena kako klasičnim pušnicama, tako i profesionalnim generatorima dima koji koriste piljevinu ili sitniji čips. P: Može li se ovaj čips koristiti za dimljenje ribe? O: Apsolutno. Idealan je za sve vrste mesa, ali i za dimljenje ribe i sira, jer daje čistu, blagu i profinjenu aromu dima.
Naručite vrhunski čips za dimljenje jednostavnim klikom putem našeg WebShopa i osigurajte si najbolju osnovu za pripremu domaćih delikatesa uz brzu dostavu na vašu kućnu adresu.
U našoj ponudi možete pronaći sve za kolinje na jednom mjestu! Pogledajte naš bogati asortiman:
Ručne i električne punilice za kobasice
Profesionalne mašine za mljevenje mesa
Vrhunske mesarske noževe i oštrače
Kompletnu ponudu prirodnih i umjetnih crijeva
Pažljivo odabrane domaće začine i aditive za meso
S više od 35 godina iskustva u prodaji zaštitne opreme i pribora za preradu mesa, naš je primarni cilj zadovoljstvo kupaca i vrhunska kvaliteta proizvoda.
Renomirani proizvođači: Svi proizvodi dolaze od pouzdanih brandova uz osiguran servis i garanciju kvalitete.
Sigurna kupovina: Ako iz bilo kojeg razloga niste zadovoljni proizvodom, možete ga vratiti u bilo koju od naših poslovnica unutar zakonskog roka.
07040182
07040281
07040188
07040091
07040092
07010199
07040302
07040280
Predbilježite se za naš newsletter i prvi primite ponude u svoj inbox