Koterm daska polietilenska 50 x 50 x 8 cm, crvena

Profesionalna masivna Koterm daska / panj, 50x50 cm, 8 cm – Crvena

Ako tražite maksimalnu higijenu, dugotrajnost i vrhunsku masivnu radnu površinu za obradu i sjeckanje sirovog mesa, profesionalna polietilenska Koterm daska dimenzija 50x50 cm i debljine 8 cm u crvenoj boji nezamjenjiv je dio opreme za svaku mesnicu, profesionalnu kuhinju i OPG. Prema HACCP standardima, crvena boja je namijenjena isključivo za obradu sirovog mesa, što omogućuje strogu higijensku organizaciju i sprječavanje križne kontaminacije.

Izrađena od visokokvalitetnog Koterm (polietilena visoke gustoće) materijala, ovu debelu dasku odlikuje glatka površina koja ne upija vlagu ni mirise te se izuzetno lako čisti i dezinficira. To je od ključne važnosti za održavanje najviših higijenskih standarda u mesarstvu i ugostiteljstvu.

Ukratko o proizvodu:

• Namjena: Teška obrada i sjeckanje sirovog mesa, rad u mesnicama i HACCP ugostiteljstvu

• Dimenzije i debljina: 50x50 cm, debljina 8 cm (masivna izvedba za maksimalnu stabilnost i otpornost)

• Boja: Crvena (HACCP standard za sirovo meso)

• Materijal: Visokokvalitetni Koterm (PE-HD) koji ne tuupi oštrice noževa

Ključne prednosti za sigurnost i higijenu pri radu:

• HACCP standardizacija i sigurnost: Crvena boja jasno definira namjenu daske za sirovo meso, čime se sprječava miješanje namirnica i zadovoljavaju strogi zakonski propisi.

• Vrhunska higijena i lako čišćenje: Neporozna površina omogućuje lako uočavanje nečistoća te iznimno brzo pranje, perilicu ili dezinfekciju nakon napornog rada.

• Čuvanje oštrica noževa i satara: Posebna struktura polietilena apsorbira snažne udarce, čime sprječava brzo tupljenje i oštećenje oštrica vašeg profesionalnog alata.

• Otpornost na vlagu i mirise: Materijal ne upija tekućine, krv ni neugodne mirise hrane, čime se učinkovito sprječava razvoj bakterija.

• Iznimna stabilnost i težina: Velike dimenzije 50x50 cm uz masivnu debljinu od 8 cm osiguravaju veliku vlastitu težinu i potpunu stabilnost koja sprječava pomicanje ili uvijanje daske tijekom najsnažnijih udaraca satarom.

Tehničke specifikacije proizvoda:

• Vrsta proizvoda: Profesionalna masivna daska za rezanje / mesarski panj

• Materijal: Koterm (polietilen visoke gustoće - PE-HD)

• Dimenzije: 50 x 50 cm

• Debljina: 8 cm

• Boja: Crvena

• Karakteristike: Izrazito otporna na habanje i teške udarce, ne upija vlagu, usklađena s HACCP standardima

Priprema za uporabu i skladištenje:

Nakon svake upotrebe dasku temeljito operite toplom vodom i deterdžentom ili sredstvom za dezinfekciju. Čuvajte je u uspravnom položaju na suhom mjestu kako bi se osiguralo potpuno provjetravanje i spriječilo zadržavanje vlage ispod površine.

Savjeti majstora za odabir i korištenje daski za rezanje:

• Pravilno sušenje: Zbog velike mase, dimenzija i debljine od 8 cm, dasku nakon pranja obavezno ostavite da se suši u uspravnom položaju kako bi zrak slobodno cirkulirao oko nje.

• Obnavljanje površine: Zbog iznimno česte upotrebe i udaraca, Koterm panjevi se mogu s vremenom blago površinski izgrebati; površina se po potrebi može jednostavno prebrusiti kako bi ponovno zasjala kao nova.

• HACCP sustav boja: Održavajte urednost u radnom prostoru koristeći crvenu dasku isključivo za sirovo meso, dok za ostale namirnice koristite odgovarajuće boje po HACCP protokolu.

Često postavljana pitanja (FAQ)

P: Je li ova daska stabilna za rad sa satarom s obzirom na dimenzije 50x50 cm?

O: Apsolutno. Kombinacija velikih dimenzija, velike površine i masivne debljine od 8 cm osigurava iznimnu težinu i stabilnost panja koja sprječava pomicanje pri snažnim udarcima.

P: Uništava li ovaj čvrsti materijal rubove mesarskih noževa?

O: Ne, Koterm je fleksibilniji i mekši od čelika te apsorbira energiju udarca, čime štiti oštricu noža da dulje ostane oštra.

Narudžba i brza dostava

Naručite profesionalni crveni Koterm panj dimenzija 50x50 cm jednostavnim klikom putem našeg WebShopa i osigurajte si vrhunsku, dugotrajnu radnu površinu uz brzu dostavu na vašu kućnu adresu.

Pripremate se za kolinje?

U našoj ponudi možete pronaći sve za kolinje na jednom mjestu! Pogledajte naš bogati asortiman:

• Ručne i električne punilice za kobasice

• Profesionalne mašine za mljevenje mesa

• Vrhunske mesarske noževe i oštrače

• Kompletnu ponudu prirodnih i umjetnih crijeva

• Pažljivo odabrane domaće začine i aditive za meso

Zašto kupovati kod nas?

S više od 35 godina iskustva u prodaji zaštitne opreme i pribora za preradu mesa, naš je primarni cilj zadovoljstvo kupaca i vrhunska kvaliteta proizvoda.

• Renomirani proizvođači: Svi proizvodi dolaze od pouzdanih brandova uz osiguran servis i garanciju kvalitete.

• Sigurna kupovina: Ako iz bilo kojeg razloga niste zadovoljni proizvodom, možete ga vratiti u bilo koju od naših poslovnica unutar zakonskog roka.